Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Caprese

Caprese

5 €

Pizzeria Totò e Peppino · Genua

Dolce al cioccolato e nocciola.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko6%
    6%
  • Tłuszcz60%
    60%
  • Węglowodany35%
    35%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Bogaty, miękki deser czekoladowo-orzechowy, często podawany jako ciasto lub konfektura o konsystencji musu. Skupia się na intensywnych smakach kakao i prażonych orzechów.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • czekolada
  • orzech laskowy
  • cukier
  • jajka
  • masło
  • mąka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

Caprese
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy
Nazwa od
Capri
Więcej

Caprese [kaˈpre.ze] – rodzaj sałatki pochodzącej z regionu Kampania w południowych Włoszech. Przyrządza się ją z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli przełożonych na przemian, polanych oliwą z oliwek posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii.

Fragment artykułu „Caprese” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Pizzeria Totò e Peppino