Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири63%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна страва з яловичачої вирізки, що зазвичай готується з насиченим соусом, часто з грибами, вершками або коньяком.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- яловичий філе
- гриби
- вершки
- коньяк
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?