Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Rinderfiletgericht, das typischerweise mit einer reichhaltigen Sauce zubereitet wird, oft unter Verwendung von Pilzen, Sahne oder Cognac.
- Küche
- French
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Pilze
- Sahne
- Cognac
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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