Паста каламарата з восьминогом, томатним соусом, тальяджіоськими оливками та каперсами
Calamarata, polpo, salsa di pomodoro, olive taggiasche, capperi
18 EUR
Mattoni Rossi · Генуя
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири30%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Large ring-shaped pasta served with octopus, tomato sauce, olives, and capers.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- calamarata pasta
- octopus
- tomato
- taggiasca olives
- capers
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Неаполь
Про класичну страву Calamarata. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Неаполь
Вам сподобалася страва?