Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки39%
- Жири57%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо кролика, повільно приготоване з ароматними травами, часником і часто з вином або томатами, що є типовим для лігурійської сільської місцевості.
- Кухня
- Італійська (лігурійська)
- Походження
- Лігурія, Італія
Типові інгредієнти
- кролик
- часник
- розмарин
- біле вино
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?