
LATTE BRUSCO
Традиційна страва з борошна та яєць
11,50 EUR
Gastronomia ZENA · Генуя
Latte brusco з борошном, яйцями, пармезаном та цибулею.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири52%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна страва, що включає тісто або кляр, приготований з борошна, яєць та сиру, часто зі смаком цибулі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- борошно
- яйця
- пармезан
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?