Лосось та трюфель
Salmón y Trufa
21 EUR
Buongustaio Doc · Генуя
Обпалений лосось із соусом теріякі та шніт-цибулею.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки18%
- Жири53%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обпалений нігірі з лососем, підсилений ароматним смаком трюфеля та довершений соусом теріякі та шніт-цибулею.
- Кухня
- Японська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- лосось
- трюфель
- соус теріякі
- шніт-цибуля
- суші-рис
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?