Somon și trufe
Salmón y Trufa
21 EUR
Buongustaio Doc · Genova
Salmón flambeado con salsa teriyaki y cebollino.
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine18%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Nigiri de somon sigilat ușor, îmbogățit cu aroma aromatică de trufe și finalizat cu sos teriyaki și ceapă verde.
- Bucătărie
- Japoneză (Fusion)
Ingrediente tipice
- somon
- trufe
- sos teriyaki
- ceapă verde
- orez pentru sushi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?