Кулатта з Парми з буратіною
Culatta di Parma con burratina
15 EUR
Bocu Drinketti e Vinelli · Генуя
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири76%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана Culatta di Parma, що подається разом із невеликим вершковим сиром burrata.
- Кухня
- Італійська (Емілія-Романья)
- Походження
- Парма, Італія
Типові інгредієнти
- culatta di parma
- burratina
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?