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Culatta di Parma mit Burratina

Culatta di Parma mit Burratina

Culatta di Parma con burratina

15 €

Bocu Drinketti e Vinelli · Genua

  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett76%
    76%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene Culatta di Parma, serviert mit einem kleinen, cremigen Burrata-Käse.

Küche
Italienisch (Emilia-Romagna)
Herkunft
Parma, Italien

Typische Zutaten

  • culatta di parma
  • burratina
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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