Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки25%
- Жири73%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівтвердий незрілий сир, який традиційно смажать на грилі або на сковорідці, поки він не стане м'яким і не почне «скрипіти».
- Кухня
- Cypriot
- Походження
- Кіпр
Типові інгредієнти
- овече молоко
- козяче молоко
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?