Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine25%
- Grassi73%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio semiduro non stagionato che viene tradizionalmente grigliato o fritto finché non diventa morbido e gommoso.
- Cucina
- Cipriota
- Origine
- Cipro
Ingredienti tipici
- latte ovino
- latte caprino
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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