Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири41%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне тушковане м'ясо, що складається з ягнятини, нуту та квасолі, часто приправлене куркумою та сушеним лаймом.
- Кухня
- Перська
- Походження
- Іран
Типові інгредієнти
- ягнятина
- нут
- червона квасоля
- куркума
- сушений лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?