DIZI (ABE GHOSHT)
Traditioneller Fleisch- und Bohneneintopf
35 CHF≈ 37,90 €
Restaurant Pasargades · Genf
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett41%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller, langsam gegarter Eintopf aus Lamm, Kichererbsen und Bohnen, oft mit Kurkuma und getrockneter Limette gewürzt.
- Küche
- Persisch
- Herkunft
- Iran
Typische Zutaten
- Lamm
- Kichererbsen
- Kidneybohnen
- Kurkuma
- getrocknete Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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