Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti41%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni skih (stew) koji se dugo kuha i sastoji se od jagnjetine, slanutka i graška, često začinjen kurkumom i sušenim limunom.
- Kuhinja
- Perska
- Porijeklo
- Iran
Tipični sastojci
- jagnjetina
- slanutak
- crveni grah
- kurkuma
- sušeni limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?