Смажена печінка фуа-гра з гарніром із гарбуза та каштанів, соусом із гарбуза та вершками з олією білого трюфеля

Escalope de Foie Gras Poêlée, Salpicon de Courge et Châtaigne, Coulis de Potimarron et Crème Montée à l’Huile de Truffe Blanche

35 CHF≈ 37,90 EUR59 CHF≈ 63,89 EUR

Planet Caviar · Женева