
Традиційний тартар із яловичини
TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL
28 CHF≈ 30,22 EUR
Brasserie de Plan'Les · Женева
Тартар із яловичини, що подається з картоплею фрі та салатом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири60%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира яловичина з фаршу, приправлена спеціями та подана з гарніром.
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- каперси
- жовток яйця
- картопля фрі
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Традиційний тартар із яловичини: де ще скуштувати Назад до меню Brasserie de Plan'Les