TARTARE DI MANZO TRADIZIONALE

TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL

28 CHF≈ 30,22 €

Brasserie de Plan'Les · Ginevra

Tartare di manzo accompagnata da patatine fritte e insalata.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine23%
23%
Grassi60%
60%
Carboidrati17%
17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne macinata di manzo cruda condita con spezie e servita con contorni.

Ingredienti tipici

manzo
cipolle
capperi
tuorlo d'uovo
patatine fritte
insalata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

TARTARE DI MANZO TRADIZIONALE: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Brasserie de Plan'Les