
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки23%
- Жири72%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ароматна страва зі свинини, приправлена великою кількістю насіння куміну. Часто подається як вулична їжа або закуска.
- Кухня
- Китайська (Сіньцзян)
- Походження
- Північно-західний Китай
Типові інгредієнти
- свинина
- кумін
- сушений чилі
- часник
- шніт-цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?