Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ72%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kimyon tohumlarıyla yoğun şekilde çeşnilendirilmiş domuz etinden oluşan aromatik bir sote. Genellikle sokak yemeği veya atıştırmalık olarak servis edilir.
- Mutfak
- Çin (Xinjiang)
- Köken
- Kuzeybatı Çin
Tipik malzemeler
- domuz eti
- kimyon
- kurutulmuş acı biber
- sarımsak
- pırasa
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?