Чорний меч з бананом та лимонним різотто
Sabre noir à la Banane Risotto au citron
23 EUR
Food Affair by RM · Фуншал
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири42%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Риба-меч, приготована з бананом, у супроводі вершкового ризото з лимонним ароматом. Ця страва поєднує сирі морепродукти зі солодкими фруктами та цитрусовою кислотністю.
- Кухня
- Португальська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- риба-меч
- банан
- рис арборіо
- лимон
- пармезан
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?