Spada nera alla banana con risotto al limone
Sabre noir à la Banane Risotto au citron
23 €
Food Affair by RM · Funchal
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi42%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce spada preparato con banana, accompagnato da un risotto cremoso al limone. Questo piatto combina frutti di mare salati con frutta dolce e acidità degli agrumi.
- Cucina
- Portoghese (Fusion)
Ingredienti tipici
- pesce spada
- banana
- riso arborio
- limone
- parmigiano
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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