Muzlu Kara Kılıç Balığı ve Limonlu Risotto
Sabre noir à la Banane Risotto au citron
€23
Food Affair by RM · Funchal
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ42%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Muz ile hazırlanan kılıç balığı, kremalı limon aromalı risotto eşliğinde. Bu yemek, lezzetli deniz ürünlerini tatlı meyve ve narenciye asiditesiyle birleştirir.
- Mutfak
- Portekiz (Füzyon)
Tipik malzemeler
- kılıç balığı
- muz
- arborio pirinci
- limon
- parmesan peyniri
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?