Шніцель мисливця з Spätzle та салатом
Jägerschnitzel mit Spätzle & Salat
Klein 14,80 EURGroß 19,80 EUR
Zum Eichkatzerl · Франкфурт-на-Майні
Шніцель мисливця зі Spätzle та салатом.
Харчова цінність
- Білки17%
- Жири50%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований м'ясний шніцель, що подається з вершковим грибним соусом, яєчною локшиною та салатним гарніром.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- телятина або свинина
- гриби
- вершки
- spätzle
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Мисливський шніцель. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Мисливський шніцель (егершніцель, нім. Jägerschnitzel) — класична страва німецької кухні зі смаженої телятини або свинини під мисливським соусом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мисливський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?