Охотничий шницель со шпецле и салатом
Jägerschnitzel mit Spätzle & Salat
Klein 14,80 €Groß 19,80 €
Zum Eichkatzerl · Франкфурт-на-Майне
Охотничий шницель со шпецле и салатом.
Пищевая ценность
- Белки17%
- Жиры50%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная мясная отбивная, подается со сливочным грибным соусом, яичной лапшой и гарнирным салатом.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- телятина или свинина
- грибы
- сливки
- spätzle
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде Охотничий шницель. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Охотничий шницель (е́гершницель, нем. Jägerschnitzel) — классическое блюдо немецкой кухни из жареной телятины или свинины под охотничьим соусом.
Отрывок из статьи Википедии «Охотничий шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?