Шніцель по-мисливськи
Jägerschnitzel
19,90 EUR
Waldcafe Dionysos Restaurant · Франкфурт-на-Майні
Шніцель з мисливським соусом, подається зі смаженими скибочками картоплі та салатом.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири58%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований шніцель, що подається з пікантним соусом мисливця на основі грибів, картоплею та салатом.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- м'ясо
- гриби
- вершки
- картопля
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Мисливський шніцель (егершніцель, нім. Jägerschnitzel) — класична страва німецької кухні зі смаженої телятини або свинини під мисливським соусом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мисливський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?