Carpaccio di manzo con grana padano
Карпачо з яловичини з сиром Grana Padano
12 EUR
Trattoria Rustica · Франкфурт-на-Майні
Карпачо з яловичини з Grana Padano.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки28%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира, тонко нарізана яловичина, полита олією та присипана стружкою сиру.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- яловичина
- grana padano
- оливкова олія
- рукола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?