Карпаччо из говядины с Grana Padano
Carpaccio di manzo con grana padano
12 €
Trattoria Rustica · Франкфурт-на-Майне
Карпаччо из говядины с сыром Grana Padano.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки28%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырая тонко нарезанная говядина, политая маслом и посыпанная стружкой сыра.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- говядина
- grana padano
- оливковое масло
- руккола
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?