Carpaccio de vită cu grana padano

Carpaccio di manzo con grana padano

12 EUR

Trattoria Rustica · Frankfurt pe Main

Rinder-Carpaccio mit Grana Padano.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine28%
28%
Grăsimi69%
69%
Carbohidrați3%
3%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne de vită crudă, feliată subțire, stropită cu ulei și presărată cu fulgi de brânză.

Bucătărie: Italian
Origine: Veneția

Ingrediente tipice

vită
grana padano
ulei de măsline
rucola

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Trattoria Rustica