Змішана тарілка ковбас (яловича ковбаса, кров'яна та печінкова ковбаси, нюрнберзькі смажені ковбаски) з квашеною капустою та хлібом
Gemischte Wurstplatte (Rindswurst, Blut- und Leberwurst, Nürnberger Rostbratwürste) mit Sauerkraut und Brot
18,50 EUR
Struwwelpeter · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 500 г
- Білки17%
- Жири61%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Асорті ковбас, що включає яловичу ковбасу, кров'яну ковбасу, печінкову ковбасу та гриль-ковбаски в нюрнберзькому стилі, що подаються з квашеною капустою та хлібом.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- яловича ковбаса
- кров'яна ковбаса
- печінкова ковбаса
- нюрнберзька ковбаса
- квашена капуста
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?