
Platou mixt de mezeluri (cârnați de vită, sângrete, cârnați de ficat, cârnați de Nürnberg) cu varză murată și pâine
Gemischte Wurstplatte (Rindswurst, Blut- und Leberwurst, Nürnberger Rostbratwürste) mit Sauerkraut und Brot
18,50 EUR
Struwwelpeter · Frankfurt pe Main
Valori nutriționale
≈ 900 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine17%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sortiment de cârnați, inclusiv cârnați de vită, cârnați de sânge, cârnați de ficat și cârnați la grătar în stil Nuremberg, serviți cu varză murată și pâine.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- cârnați de vită
- cârnat de sânge
- cârnat de ficat
- nuremberg sausage
- varză murată
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?