Tagliere di salumi misti (salsiccia di manzo, di sangue e di fegato, salsicce di Norimberga) con crauti e pane
Gemischte Wurstplatte (Rindswurst, Blut- und Leberwurst, Nürnberger Rostbratwürste) mit Sauerkraut und Brot
18,50 €
Struwwelpeter · Francoforte sul Meno
Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine17%
- Grassi61%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un assortimento di salsicce tra cui salsiccia di manzo, sanguinaccio, salsiccia di fegato e salsicce grigliate in stile Norimberga, servite con crauti e pane.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- salsiccia di manzo
- sanguinaccio
- salsiccia di fegato
- salsiccia di Norimberga
- crauti
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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