Шніцель мисливця зі свіжими печерицями та шпецле
Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Spätzle
19,90 EUR
Struwwelpeter · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки18%
- Жири45%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований шніцель під грибним соусом, що подається з традиційною яєчною локшиною.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- свинина
- гриби
- вершки
- шпецле
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Мисливський шніцель. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Мисливський шніцель (егершніцель, нім. Jägerschnitzel) — класична страва німецької кухні зі смаженої телятини або свинини під мисливським соусом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мисливський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?