Теляча відбивна
Kalbskotelett
39 EUR
Ristorante Gentorellis · Франкфурт-на-Майні
Теляча відбивна з ринковими овочами, картоплею та трюфельним або шалфейним маслом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки23%
- Жири55%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок телятини, зазвичай обсмажений на сковорідці та подається з маслом з трюфелем або шалфеєм.
Типові інгредієнти
- телятина
- ринкові овочі
- картопля
- трюфель
- шалфей
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Теляча відбивна: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Gentorellis