Medaglioni di Vitello al “Marsala” Телячі медальйони з винним соусом Марсала
Medaglioni di Vitello al „Marsala“ Kalbsmedaillons mit Marsalaweinsauce
21 EUR
Restaurant Da Nico · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки33%
- Жири57%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Медальйони з телятини, приготовані в пікантному соусі зі смаком вина Marsala.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- телятина
- вино Marsala
- вершкове масло
- бульйон
- veal
- marsala wine
- butter
- stock
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?