Medaglioni di Vitello al „Marsala" Medaglioni de vită cu sos de vin Marsala
Medaglioni di Vitello al „Marsala“ Kalbsmedaillons mit Marsalaweinsauce
21 EUR
Restaurant Da Nico · Frankfurt pe Main
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalioni de vițel gătite într-un sos savuros aromatizat cu vin Marsala.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vițel
- vin marsala
- unt
- supă
- veal
- marsala wine
- butter
- stock
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?