Шніцель мисливця
Jägerschnitzel
17,80 EUR
Haus Wertheym · Франкфурт-на-Майні
Шніцель мисливця з картоплею фрі.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки17%
- Жири50%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований м'ясний шніцель (зазвичай телячий або свинячий), що подається з ароматним грибним соусом і картоплею фрі.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- свинина або телятина
- гриби
- вершки
- панірувальні сухарі
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Мисливський шніцель (егершніцель, нім. Jägerschnitzel) — класична страва німецької кухні зі смаженої телятини або свинини під мисливським соусом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мисливський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Шніцель мисливця: де ще скуштувати Назад до меню Haus Wertheym