Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 250 г
- Білки27%
- Жири60%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий суп, приготований шляхом вливання збитих яєць у гарячий бульйон.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яйця
- бульйон
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Stracciatella: де ще скуштувати Назад до меню Gastronomie Da Claudio