Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ60%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çırpılmış yumurtaların sıcak bir et suyuna dairesel hareketlerle eklenmesiyle yapılan hafif bir çorba.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- yumurta
- et suyu
- parmesan peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Stracciatella: başka nerede yenir Gastronomie Da Claudio menüsüne dön