Філе скоттони з зеленим перцем
Filetto di Scottona al pepe verde
32 EUR
Trattoria Nerone · Флоренція
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки37%
- Жири60%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне яловиче філе, приготоване на грилі та подане з вершковим або обсмаженим на пательні соусом із зеленого перцю.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина scottona
- зелений перець горошком
- вершки
- вершкове масло
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?