Yeşil Biberli Scottona Fileto
Filetto di Scottona al pepe verde
€32
Trattoria Nerone · Firenze
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ60%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgarada hazırlanmış ve kremamsı veya tavada mühürlenmiş yeşil tane karabiber sosu ile servis edilen yumuşak dana fileto.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- scottona sığır eti
- yeşil tane karabiber
- krema
- tereyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?