Filet od scottona sa zelenim biberom
Filetto di Scottona al pepe verde
€ 32
Trattoria Nerone · Firenca
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini37%
- Masti60%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderni file od govedine pripremljen na roštilju i poslužen s kremastim ili zapečenim umakom od zelenog papra.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- scottona govedina
- zeleni papar
- vrhnje
- maslac
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?