Брачоле в соусі
Braciole rimesse in salsa
24 EUR
Trattoria Mamma Gina · Флоренція
Смажена м'ясна котлета з томатним соусом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки32%
- Жири57%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі скибочки м'яса, які зазвичай згортають або розплющують, обсмажують, а потім тушкують у томатному соусі.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- м'ясо
- томатний соус
- цибуля
- часник
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?