Braciole in Sauce
Braciole rimesse in salsa
24 €
Trattoria Mamma Gina · Florenz
Frittierte Fleischkoteletts in Tomatensauce.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß32%
- Fett57%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünne Fleischscheiben, die typischerweise gerollt oder flach geklopft, gebraten und dann in einer Sauce auf Tomatenbasis geschmort werden.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Fleisch
- Tomatensauce
- Zwiebel
- Knoblauch
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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