Braciole rimesse in salsa
24 €
Trattoria Mamma Gina · Firenze
Cotoletta di carne fritta con salsa di pomodoro.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi57%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di carne tipicamente arrotolate o appiattite, fritte e poi stufate in un sugo di pomodoro.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- carne
- sugo di pomodoro
- cipolla
- aglio
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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