Верхівки спаржі, білі гриби та скибочки лардо ді колонната
PUNTE DI ASPARAGI, PORCINI E FETTINE DI LARDO DI COLONNATA
12,50 EUR
Il Pipistrello · Флоренція
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири84%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Поєднання ніжних верхівок спаржі та білих грибів (порчіні), прикрашене тонкими ароматними скибочками витриманого сала Colonnata.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- спаржа
- порчіні
- lardo di colonnata
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?