Spargelspitzen, Steinpilze und Lardo di Colonnata Scheiben
PUNTE DI ASPARAGI, PORCINI E FETTINE DI LARDO DI COLONNATA
12,50 €
Il Pipistrello · Florenz
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett84%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Kombination aus zarten Spargelspitzen und Steinpilzen, garniert mit dünnen, aromatischen Scheiben von gepökeltem Colonnata-Lard.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Spargel
- Steinpilze
- Lardo di Colonnata
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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