Різотто з синього лаваганта
Risotto de lavagante azul
65 EUR
CHECK-In Faro by Leonel Pereira · Фару
Різотто з синього лаваганта, що подається з суфле з планктону.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири40%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Розкішне різотто з блакитним лобстером, що часто супроводжується легким, повітряним суфле.
- Кухня
- Португальська
Типові інгредієнти
- блакитний лобстер
- рис
- планктон
- вершкове масло
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?