Смажена моцарела буйволиця з соусом ромеско та буханцем на заквасці
Deep fried buffalo mozzarella, romesco sauce, sourdough boule
10,95 GBP≈ 13,10 EUR
The Rabbit Hole · Единбург
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки15%
- Жири58%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірована та обсмажена моцарела буйвола, що подається з соусом ромеско на основі горіхів та дріжджовим хлібом.
- Кухня
- Іспансько-італійський ф'южн
Типові інгредієнти
- моцарела буйвола
- драний хліб
- червоний перець
- мигдаль
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?