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Frittierter Büffelmozzarella, Romesco-Sauce, Sauerteiglaib

Frittierter Büffelmozzarella, Romesco-Sauce, Sauerteiglaib

Deep fried buffalo mozzarella, romesco sauce, sourdough boule

10,95 £≈ 13,10 €

The Rabbit Hole · Edinburgh

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Panierte und frittierte Büffelmozzarella, serviert mit einer Romesco-Sauce auf Nussbasis und Sauerteigbrot.

Küche
Spanisch-italienische Fusion

Typische Zutaten

  • Büffelmozzarella
  • Sauerteigbrot
  • rote Paprika
  • Mandeln
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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