
Frittierter Büffelmozzarella, Romesco-Sauce, Sauerteiglaib
Deep fried buffalo mozzarella, romesco sauce, sourdough boule
10,95 £≈ 13,10 €
The Rabbit Hole · Edinburgh
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett58%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte und frittierte Büffelmozzarella, serviert mit einer Romesco-Sauce auf Nussbasis und Sauerteigbrot.
- Küche
- Spanisch-italienische Fusion
Typische Zutaten
- Büffelmozzarella
- Sauerteigbrot
- rote Paprika
- Mandeln
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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